Lifestyle

16 janvier 2015

Marjorie Navarro

Journée internationale de la cuisine italienne : pizzas et pâtes, les chouchous des Français !

Résumé

  • 39% des 15-19 ans déclarent que leur spécialité italienne préférée est la pizza
  • Les pâtes et le tiramisu sont les spécialités préférées des seniors avec respectivement 21% des voix
  • Le plat préféré de 8% des hommes est l’escalope milanaise

« Buon appetito ! »

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La journée de demain, le samedi 17 janvier, sera aux couleurs de l’Italie ! L’Italie, c’est l’art, la culture, la mode, le romantisme, la passion… mais aussi la cuisine ! Demain, vous aurez le droit de manger des bruschettas, des pâtes, des pizzas et du tiramisu sans culpabiliser car ce sera la journée internationale de la cuisine italienne. Quels sont les mets italiens préférés des Français ? C’est avec l’eau à la bouche que mingle Trend leur a posé la question !

Selon ce récent sondage mingle Trend, le plat italien préféré des Français est sans grande surprise la pizza (26%), plat légèrement préféré par les hommes et qui remporte un vif succès auprès des 15-19 ans, dont il est la spécialité italienne préférée à 39%. Les seniors quant à eux préfèrent les pâtes (21%) et sont gourmands puisque le tiramisu est la spécialité italienne préférée de 21% d’entre eux. Les femmes ont également un plus grand faible pour ce dessert italien par excellence que les hommes. La viande, une affaire d’hommes ? La traditionnelle escalope milanaise est le met préféré de 8% des hommes contre 4% des femmes qui lui préfèrent les lasagnes (18%) ou encore le risotto (8%).

La journée internationale de la cuisine italienne a été instaurée par des chefs italiens vivant hors d’Italie afin de rappeler la véritable cuisine italienne qui se veut dans la tradition réalisée à partir de produits frais !


Base des sondages

Type de public interrogé : population française à partir de 15 ans
Taille de l’échantillon : 1000 personnes choisies de façon représentative
Période de l’enquête : du 08.01.2015 au 12.01.2015
Méthode d’enquête : sondage en ligne, échantillon par quotas


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